Schimmel-Fun-Fact
Kurzberichte aus unserem Alltag
Heute: Fun-Fact Nr.: 1
Wusstet Ihr, dass der Schimmelpilz Aspergillus niger, auch Gießkannenschimmel oder häufig auch Schwarzschimmel genannt, zur Produktion von Citronensäure verwendet wird? 
Unter bestimmten Voraussetzungen scheidet der Pilz bei der Verstoffwechselung des Nährbodens genau diese Säure aus. Guten Appetit 
Ihr habt ein Schimmelproblem? Nicht verstecken, kontaktiert uns gern.
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